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洋葱炒肉丝的做法步骤

1.材料。

2.辣椒洋葱洗净切丝。

3.瘦肉切丝加入一勺淀粉，一勺酱油拌匀备用。

4.姜蒜切末。

5.锅烧热放入适量食用油。

6.油温烧至七成热下入肉丝划散。

7.炒至肉丝微黄，放入姜蒜末花椒炒出香味。

8.放入辣椒和洋葱翻炒片刻。

9.依次调入一小勺盐，鸡精和一勺生抽翻炒均匀即可出锅。

10.成品图。